電動製餅乾機
已經經過電器行，
一念之間想說進去逛逛，所以就折返回來。
在入口處就看到一堆的電動製餅乾機在特價，
正在研究如何使用時，
就見到一位小姐隨手拿著就去結帳，
唉呀~ 更加深我購買的慾望。
我喜歡它的設計，麵糊的容器大容易清洗，
又是電動的不用費力，
以後做餅乾花樣更多了。
主機是裝3顆 AA電池，
麵糊的容器是直徑6.5cm ，長16.5cm。
有10個不同花樣的餅乾模型。
有4個擠花嘴。
鳳梨酥 是台灣有名的名產。 每次回台灣，總是會帶幾盒鳳梨酥回紐西蘭自己吃和送禮。 自己做鳳梨酥很簡單，只是在國外買不到 鳳梨醬 。 趁著是冬瓜的產季，自製鳳梨醬。 自己做的鳳梨醬不含防腐劑，也沒有添加粉類， 還可以吃到果粒，完全真材實料。 鳳梨餡製作 :(成品約350g) 新鮮鳳梨 200g 冬瓜 600g 紅糖 80g 麥芽糖 80g 將鳳梨、冬瓜用食物調理機打碎，不要打太細讓它保有一點顆粒， 連汁一起放入鍋中，用大火煮滾，再轉中小火煮至汁略收乾， 加入紅糖拌炒至汁收乾，再加入麥芽糖煮至收汁略為黏稠。 放涼後，放入冷藏。 鳳梨餡 可以前一天事先做好。 沒有調理機可以將冬瓜先刨絲，再用菜刀切碎。 鳳梨餡的材料比例是做過幾次後，調整到適合我的口味。 喜歡鳳梨多或甜，或冬瓜刨絲不切碎，都可以隨自己喜愛調整。 材料 ：(16個) 軟化奶油 100g 糖粉 30g 鹽 少許 蛋 1個 奶粉 30g 低筋麵粉 170g 鳳梨醬 240~300g 做法 ： 奶油加糖粉和鹽拌勻，蛋先打散再分次加入拌勻。 奶粉和低筋麵粉過篩，再加入攪拌成柔軟的麵糰。 麵糰拌勻就可以，不要過度攪拌，分成16份。鳳梨餡也分成16份。 (模型大小有差異，依個人模型增減每份麵糰和鳳梨餡的份量。) 將麵糰壓扁，包入鳳梨餡，搓圓。 放入模子中壓平，排放在烤盤上。 烤箱預熱到170℃，烤約12分鐘，翻面再烤約8分鐘即可。
留言
版主回覆：(11/11/2008 10:11:31 AM)
以後做餅乾花樣多
把餅乾包裝美美的送禮也不錯 ^^
這下做餅乾跟泡芙
不用使盡力氣拼命的擠了
^O^
版主回覆：(11/11/2008 10:13:26 AM)
用電動的省下很多力氣
再去做別的美食 哈 :)
這時候, 一定也要拿一組去結帳才行! 呵呵!
好可愛的餅乾模, 又是電動的!
美女要不要考慮當紐西蘭代購啊? 生意一定興隆哦! ^^
版主回覆：(11/11/2008 10:36:42 AM)
我們倆是〝輸人不輸陣〞
如果我可以還真希望生意興隆 玩具越來越多 哈
美女可以用這個試著做餅干給大家看看嗎？
這種東西台灣有在賣嗎？
版主回覆：(11/11/2008 10:38:50 AM)
等等我唷
改天做餅乾請大家品嚐 ^^
來個圖文教學吧... 很好奇如何用玩具作餅乾 XD
版主回覆：(11/11/2008 10:41:20 AM)
我改天來玩玩 ^^
看起來很不錯
期待美女跟大家分想做出來的成果
版主回覆：(11/11/2008 10:44:44 AM)
我也好期待做出來的餅乾每個花樣都美美的
等等我ㄚ :)
版主回覆：(11/11/2008 10:47:31 AM)
希望做出來餅乾也是卡娃以 ^^
否則我也要買一個！
版主回覆：(11/11/2008 10:51:14 AM)
這是我第一次見到這個牌子的餅乾機
可能是新產品吧 ^^
版主回覆：(11/13/2008 11:43:45 AM)
我還沒有試做餅乾機。
原價NZ$49 特價NZ$36
版主回覆：(11/14/2008 03:52:06 PM)
我覺得餅乾機還不錯用
可以做不同造型的餅乾 :)
版主回覆：(11/16/2008 06:54:42 PM)
我曾在Farmers見過
版主回覆：(11/17/2008 11:01:31 AM)
特價的商品往往購買要快
很快就賣完
上週末去 Pakuranga Farmers 也有看到
要買動作要快喔
祝妳好運 ^^
版主回覆：(01/14/2010 09:07:01 AM)
電器行有賣
在小家電部門找看看
版主回覆：(12/07/2010 04:11:55 PM)
很久以前買的
也不知道還有沒有生產~~
做餅乾就不用再揉麵塑型了!