前陣子自己做麵包,送了一些給好朋友品嚐,
在聊天中說到我的麵包機壞了。
我又去買了一台攪拌機來打麵糰做麵包,
好朋友聽了,馬上說她有一台麵包機,
一直擺著都沒有在使用,要送給我。
隔幾天後,好朋友真的抱著麵包機來找我,
真感心,真好康,
這樣的好朋友要多交幾個。哈!
我現在做麵包,想用那台機器打麵糰都可以喔!
想偷懶方便的方式就是全部交給麵包機,十分簡便。
全麥黑芝麻吐司是用湯種製麵糰的,
烤好的麵包非常鬆軟好吃。
如果想吃麵包外皮較薄或顏色較淡的麵包,
可以提前10~15分鐘關機,其實這時候的麵包已經烤熟了。
留言
版主回覆:(12/03/2008 05:59:34 PM)
所有材料放入麵包機
等時間到了
就可以吃熱呼呼的麵包
十分簡便。
版主回覆:(12/03/2008 06:03:28 PM)
要找到這樣的好朋友不多
我的好朋友只要我有問題她都很熱心的幫忙
真感謝 :)
版主回覆:(12/03/2008 06:07:10 PM)
我的好朋友很熱心
有事情找她就對了
她都很樂意幫忙 ^^
最近在電視上還看到痞客邦的廣告呢~
怎麼圖片外連常無法看~
這樣小明就沒法欣賞紐美女的好料理~
版主回覆:(12/03/2008 06:21:45 PM)
奇怪;
好像只有小明老師有這個問題喔^^
如果有朋友遇到同樣的問題,請回應一下。謝謝!
我也覺得麵包機超好用
自從有了它,我從來都不用自己揉麵團了
要包餃子、做包子饅頭等也輕鬆多了~
真的是我的廚房愛物之一~
版主回覆:(12/04/2008 10:02:00 AM)
用麵包機來打麵糰很輕鬆省力 ^^
把材料都丟進去,打開開關,等它做好,就行啦...
這麼方便 ^_^
版主回覆:(12/04/2008 02:39:17 PM)
沒錯喔
就是這麼方便 :)
買了一台8公升攪拌機
所以不能偷懶了
版主回覆:(12/04/2008 07:57:25 PM)
May用的攪拌機才是專業的
我是客串好玩而已
不過我還是很羨慕妳能有一台大大的攪拌機 ^^
版主回覆:(12/07/2008 07:30:34 PM)
搅拌机可以參考這篇文章
http://bonnie8nz.pixnet.net/blog/post/21809345
版主回覆:(12/08/2008 03:43:02 PM)
可以的 ^^
版主回覆:(12/09/2008 06:21:48 AM)
要按每台機器操作方法來使用 :)
请问一下,面包机跟搅拌机是一样的吗?如果只是做普通的面包(比如鸡尾包,提子包之类的)而不是土司的话,那用面包机可以吗??Thanks for ur help :D
版主回覆:(03/27/2010 04:01:37 PM)
面包机跟搅拌机是不一样的
做普通的面包可以用面包机^^
版主回覆:(05/24/2010 07:21:16 AM)
用手揉麵糰很累人的耶 ~~
看個人使用各有優點囉
麵包機是揉麵發麵很方便,若直接烤吐司就沒那麼好吃
攪拌機有三種不同的攪拌頭可以換,要做蛋糕‧‧‧等等也可以
版主回覆:(05/26/2010 07:12:56 AM)
哪一種好用要看個人耶
因為我有攪拌機和麵包機,
所以我做麵包、包子揉麵兩台都會輪流用到,
如果也有考慮要做蛋糕,那會用到攪拌機囉
版主回覆:(06/08/2010 03:18:52 PM)
不沾鍋
版主回覆:(06/28/2010 04:09:51 PM)
我是沒有用過
但是你可以試試看囉 ^^
版主回覆:(05/22/2011 07:19:19 PM)
麵包機做的吐司跟麵包店賣的吐司無法比
口感不會那麼鬆軟好吃
我都用湯種法做吐司
你可以參考看看
巧克力吐司http://bonnie8nz.pixnet.net/blog/post/25696080
南瓜鮮奶吐司http://bonnie8nz.pixnet.net/blog/post/22290239