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酪梨火腿三明治營養滿分的輕食料理


酪梨火腿三明治香嫩美味,營養豐富,
早餐來一份三明治,一天的開始充滿了活力。
也適合正餐來食用。
午餐泡杯咖啡來搭配,營養滿分的輕食料理。

 

這個三明治是以法國土司的做法,
將土司吸滿了蛋液,煎得金黃濕潤柔軟。
製作簡單又方便,可任意搭配內餡變化口味。






白土司    2片
英式芥末醬    適量
起士    1~2片
酪梨    1/2個(小),壓成泥
火腿    1片
蛋    1個
鮮奶    1/8杯
無鹽奶油    少許






將兩片土司分別抹上芥末醬,
在土司上放上1片起士、酪梨、火腿、再1片起士和土司。






蛋和鮮奶打勻(盤子的大小要能放上土司)
將土司兩面沾滿蛋汁。

熱鍋加奶油,用中小火溶化,
放上土司煎約2~3分鐘,翻面再煎至金黃,
切成兩半即可。

 

 

 



留言

兔爸寫道…
好好吃的三明治早餐...肚子好餓喔!
美女快餵我一口
否則兔爸會昏倒在美女的場子裡


版主回覆:(07/23/2009 03:56:08 AM)

呼叫兔媽~~~
兔爸快餓昏了趕快做給他吃吧 ^^

iamjulia寫道…
這時候真適合來一份^^


版主回覆:(07/23/2009 03:57:03 AM)

早午餐一起吃 ^^
馬諦斯寫道…
看起來有夠可口的~我最喜歡土司沾蛋液
超好吃~~


版主回覆:(07/23/2009 03:57:32 AM)

很好吃唷 ^^
yuju寫道…
我超愛這樣的土司的說,但那英式芥茉醬會不會太嗆呀?


版主回覆:(07/23/2009 03:59:27 AM)

英式芥茉醬不會嗆
它還有分辣與不辣的可以選
calai寫道…
喔ㄝ~~
一邊吃酪梨火腿三明治
一邊觀賞天空的日蝕~
一大早就超HAPPY~~


版主回覆:(07/23/2009 07:04:47 AM)

你很享受喔 ^^
longson1001寫道…
感覺是很棒的營養早餐呢^^


版主回覆:(07/23/2009 07:07:47 AM)

營養早餐
一天的開始充滿活力 ^^
小浣熊寫道…
是先煎吐司後再把食材放入吐司切半,還是把食材放入吐司裡再一起煎?還是兩者都可以?


版主回覆:(07/23/2009 07:10:36 AM)

我是把材料放入吐司裡再一起煎
這樣起士才會溶化
也不是一定要這麼做
只要喜歡都可以 ^^
dement寫道…
酪梨耶!!!!!!!!!!!!!
法國土司耶!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
你超厲害
我口水流出來了!!


版主回覆:(07/23/2009 07:40:29 AM)

好吃哦 ^^
kiki寫道…
美女, 請問酪梨醬, 是直接把酪梨肉刮下來嗎?
還是要再加工啊?


版主回覆:(07/23/2009 07:39:09 AM)

我是酪梨肉挖下來直接壓碎成泥
沒有再調味
因為芥末 火腿‧‧‧都有味道了
如果喜歡重口味的可能要再加味
壓泥的酪梨要選熟一點的哦


Ting表示…
我的天阿.. 現在是美國中部時間半夜.. 根本不應該這時候點進來的.. 看到照片簡直是快餓死了.. 快點關電腦來去睡覺... 阿彌陀佛...


版主回覆:(07/23/2009 07:30:56 AM)

半夜不睡覺
出來找食物啊 ^_^
辰星寫道…
早餐就要吃精緻一點!
好大一塊起士,營養滿分!


版主回覆:(07/23/2009 07:29:59 AM)

我午餐有時也是吃三明治
就解決一餐很便利 ^^
xD~碳寫道…
早餐蠻適合吃這個的!來偷偷咬一口xDD


版主回覆:(07/23/2009 07:20:58 AM)

當午餐吃也不錯唷 ^^
ssss1026寫道…
這個要學起來~~~
早餐也可以換換口味唷!!



版主回覆:(07/23/2009 07:19:42 AM)

換換口味
變化早餐的菜單
iegoffice寫道…
有這樣的早餐,當天一定精神百倍!


版主回覆:(07/23/2009 07:16:54 AM)

早餐吃得好 充滿活力 ^^
yuyududu45寫道…
當作方便的輕食早餐,倍感元氣呢!


版主回覆:(07/23/2009 07:16:05 AM)

我午餐有時也會吃三明治配咖啡 ^^
DreamYeh寫道…
我只知道酪梨可以拿來打牛奶,沒想到還可以直接吃,下次來試試看!


版主回覆:(07/23/2009 07:55:11 AM)

還可以變化更多哦 ^^
Amanda326寫道…
這份早餐好特別又營養
美女果然創意無限


版主回覆:(07/23/2009 07:54:36 AM)

早餐一份酪梨火腿三明治很營養唷 ^^
frank2820580寫道…
哇~現在可以吃點心啦
好餓好餓^0^


版主回覆:(07/23/2009 07:53:26 AM)

點心時間到了 ^^
seagod寫道…
酪梨火腿三明治...
偷回家當明天的早餐
酪梨我還蠻愛吃的


版主回覆:(07/23/2009 07:52:46 AM)

既然你喜歡酪梨
那就送給你吃囉 ^^
sincere2030寫道…
酪梨的熱量不是很高嗎??以前我想增胖時都會喝酪梨牛奶跟香蕉牛奶呢


版主回覆:(07/23/2009 07:50:11 AM)

酪梨營養高熱量也不少
都是吃適量就好 ^^
unitemax寫道…
我比較好奇的是酪梨是片狀擺在三明治裡?
或是泥狀?半顆?
哈哈!超想吃的~所以問個詳細!


版主回覆:(07/23/2009 07:47:01 AM)

酪梨是壓泥 要選熟一點的才好壓碎
如果喜歡片狀也是可以的

小歐寫道…
好棒喔!看起來真的很對我的胃口喔!


版主回覆:(07/23/2009 07:44:09 AM)

好吃的三明治合你的口味 ^^
jameshung2006寫道…
我都直接烤來吃 ^o^


版主回覆:(07/23/2009 07:42:29 AM)

用烤的也是個方法
可是口感跟這個不一樣哦 ^^
ilona0921寫道…
法式吐司耶~
我超愛的!
而且這樣還可讓不喜歡吃酪梨的小朋友吃下水果喔!


版主回覆:(07/23/2009 06:16:01 PM)

三明治變化加些其他蔬果
也不錯吃唷 ^^
BENNY媽咪寫道…
拿來當中午的午餐好棒!


版主回覆:(07/24/2009 07:09:14 PM)

午餐簡單吃又營養 ^^
me表示…
好美味喔!美女,
請問這是牛油果嗎?還有,一般超市買的ham要不要煎過再食用呢?


版主回覆:(07/28/2009 04:30:12 PM)

是牛油果
一般像我買的這種是熟的可以直接吃
不喜歡冷的也可以稍微熱一下就好

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