芝麻麵包棒是屬於法國麵包的同類，
相同的麵糰製作，香脆的口感和芝麻的香氣。
新鮮出爐的芝麻麵包棒，當天品嚐完畢最佳。
麵糰材料：(約26條)
高筋麵粉 500g
鹽 8g
水 約280ml
速溶酵母 8g
做法：
麵糰揉至擴展階段，基本發酵約60分鐘，
再分割成每個約30g ，並滾圓，再中間發酵15~20分鐘。
將麵糰壓扁排出空氣，
再由麵糰的一邊開始捲起，再搓成約25cm長條狀。
然後在麵糰表面噴水沾上黑白芝麻，再做最後發酵。
以180度C，烤約20分鐘。
(依個人烤箱調整溫度和時間)
留言
版主回覆：(02/23/2011 08:47:50 AM)
還不錯吃的點心~~
如今,竟能製成隨手可食的小食小點,
芝麻麵包棒,天啊,這會兒,莎莉的嘴又停不了了^^!
版主回覆：(02/23/2011 08:56:19 AM)
芝麻香氣是很棒的點心~~
版主回覆：(02/23/2011 08:57:48 AM)
好吃的點心 ^^
我家婆婆超愛吃這種的
每次都會買回家
因為ivy是久久才做一次
她等不及了~
版主回覆：(02/23/2011 09:00:03 AM)
買現成的方便~~
妳那裡還好嗎?
希望一切都平安^^
版主回覆：(02/23/2011 08:46:21 AM)
謝謝關心
美女住家沒有受地震的影響
一切平安
希望妳和家人，以及妳所關心的人都平安......
版主回覆：(02/23/2011 08:45:59 AM)
謝謝關心
美女住家沒有受地震的影響
一切平安
趕快跑來關心一下美女
版主回覆：(02/23/2011 08:38:37 AM)
謝謝海神關心
美女沒有住在地震區
一切平安
不像啃棍子.....每次都會咬到下巴快脫臼..... XD
版主回覆：(02/23/2011 09:05:49 AM)
法國麵包皮脆硬內軟好吃耶~~
一切都平安...
- -常常在網路上像您學習廚藝的陌生人 - -
版主回覆：(02/23/2011 08:37:09 AM)
謝謝關心
基督城的市區房子倒塌災情嚴重
美女住家沒有受地震的影響
一切平安
版主回覆：(02/23/2011 08:34:52 AM)
謝謝關心
美女住家沒有受地震的影響
一切平安
版主回覆：(02/23/2011 08:31:27 AM)
謝謝關心
美女沒有住在地震區
一切平安
版主回覆：(02/23/2011 08:31:06 AM)
謝謝關心
美女沒有住在地震區
一切平安
地震有影響到你嗎
希望你闔家平安
保重
版主回覆：(02/23/2011 08:30:12 AM)
謝謝關心
美女住家沒有受地震的影響
一切平安
就可惜法國麵包太粗~~~難咬哪~~~
下巴都快收不回來了~~
所以我比較喜歡麵包棒、吞拿棒之類的~~~
吃好吃的東西為啥要為難自己咧~~~ XD
版主回覆：(02/24/2011 06:49:16 PM)
我都是將法國棍子麵包切片
抹大蒜奶油去烤很香喔
我是嫁來日本的台灣新娘.看到基督城大樓倒塌.日本學生很多失聯很擔心.因為住日本很少聽到台灣的消息.聽到美女平安.我也放心.不知那裡有台灣人受到傷害嗎?我也很擔心.
妳做的料理好棒.我好喜歡.看的到家香味真好.要跟您多多學習^^
台灣新娘 小彤
版主回覆：(02/24/2011 07:18:44 PM)
謝謝關心一切平安
基督城地震災情很嚴重
其他國家已經派救援隊來幫忙
版主回覆：(02/24/2011 07:20:09 PM)
不錯吃的點心 ^^
不期然就想起你來了
看到你沒事就安心了
版主回覆：(02/28/2011 03:56:09 AM)
謝謝^^