西式甜點黑巧克力布丁 Saucy Dark Chocolate Puddings，
烤好後要熱熱的吃，
也可以搭配打發鮮奶油和撒些糖粉一起享用。
西式的甜點口味都比較甜，
我將糖由1/2杯減量至2大匙，
可依個人喜愛甜度來調整。
麵粉 1杯
泡打粉 1小匙
可可粉 2大匙
鹽 少許
細白糖 2大匙
牛奶 1/2杯
蛋 1個
奶油 60g，融化
滾熱水 1杯
香草精 1小匙
巧克力 1 杯，dark chocolate buttons
麵粉、泡打粉、可可粉過篩，再加入鹽、細白糖拌勻。
再將牛奶、蛋、奶油打勻，加入拌勻成麵糊。
滾熱水、香草精、巧克力攪拌至融化成巧克力醬。
烤杯抹油，將麵糊平均裝入杯中，再將巧克力醬淋入。
180度C，烤約15分鐘(視烤杯大小而定)。
留言
不過西點真的都好甜喔~
可以自己作真是幸福啊!
美女又提供好食物囉^0^
小莉
版主回覆：(08/13/2008 09:28:49 AM)
自己做可以把糖減量
又可享受美食 :)
版主回覆：(08/13/2008 01:08:00 PM)
這個是吃熱的
冷的口感可能就沒有那麼好吃^^
版主回覆：(08/13/2008 01:10:47 PM)
口感有點像重蛋糕
跟雞蛋布丁完全不一樣^^
流口水中
版主回覆：(08/13/2008 07:10:43 PM)
巧克力太誘人
我也很喜歡喔 ^^
版主回覆：(08/13/2008 07:12:43 PM)
喜歡貓咪的朋友
可以去認養喔 ^^
我們超市有賣那種懶人包,
就是整盒的料都 set 好了,
只要攪一攪送到微波爐就可以了,
真的是非常好吃的甜點呢! =)
版主回覆：(08/13/2008 07:15:06 PM)
黑巧克力布丁是好吃的甜點 :)
版主回覆：(08/13/2008 07:17:15 PM)
對呀
熱熱的黑巧克力布丁特別好吃 ^^
版主回覆：(08/15/2008 03:56:46 PM)
巧克力布丁好吃喔
有機會我要做來吃
好讚喔!! 我愛巧克力
版主回覆：(10/08/2009 04:16:38 PM)
我也愛巧克力 ^^
看到圖片更是流口水啦！^O^
Jennifer
版主回覆：(10/08/2009 05:05:24 PM)
是不錯的飯後甜點 ^^
版主回覆：(06/23/2011 07:45:19 PM)
240ml