紐西蘭被稱為人間仙境、天堂、地球上最後一塊綠洲、白雲的故鄉、南半球的瑞士等的美譽,到處充滿無限的自然美景,是旅遊、攝影、遊學的好地方,有最佳的移民生活居住環境,也是旅遊、遊學、移民、品嚐世界各地美食料理的好地方。 紐西蘭米佛峽灣Milfordsound 紐西蘭鏡湖Mirror Lake 紐西蘭水岸湖濱渡假村Edgewater Resort 紐西蘭福斯冰河 Fox Glacier 紐西蘭蒂卡波湖 Lake Tekapo 美食美景紐西蘭美女的家 <紐西蘭美景> 紐西蘭最美的渡假湖邊名鎮~皇后鎮 Queenstown 峽灣曲折景色壯麗的紐西蘭米佛峽灣 Milfordsound 氣勢磅礡的高山冰河紐西蘭 Fox Glacier 福斯冰河 景色絕倫美不勝收紐西蘭蒂卡波湖 Lake Tekapo 英國城市在紐西蘭 ~ 基督城 Christchurch
美食+美景+紐西蘭美女
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真想要有一台啊~
版主回覆:(04/30/2009 08:25:30 AM)
廚房的好幫手
做美食輕鬆很多了 ^^
版主回覆:(04/30/2009 08:27:35 AM)
這台馬力640W-700W,大小跟KA牌差不多,
可以打600g麵粉,但是一般我都是不超過500g,
尤其打麵包麵糰怕馬達受不了。
版主回覆:(04/30/2009 08:29:25 AM)
有需要的
做麵包、蛋糕、餅乾‧‧‧
省下力氣,輕鬆很多唷 ^^
一度~想買K牌,真的覺得好大一隻...
版主回覆:(04/30/2009 08:30:01 AM)
這台馬力640W-700W,大小跟KA牌差不多,價格卻便宜很多。
攪拌機~~~是基本配備啦 ^.^
版主回覆:(04/30/2009 08:49:09 AM)
真的很需要
省力氣又輕鬆很多~~
但功能應該大大好用吧!呵呵
版主回覆:(04/30/2009 08:45:57 AM)
廚房的好幫手
適合做烘焙的人
看起來很實用耶 ^^
版主回覆:(04/30/2009 08:43:53 AM)
買一台送給鐵媽 ^^
果然是好幫手
版主回覆:(04/30/2009 08:42:00 AM)
做烘焙真的很需要一台~~
版主回覆:(04/30/2009 08:40:43 AM)
好幫手吧
想吃你做的美食 ^^
工欲善其事必先利其器.
版主回覆:(04/30/2009 08:36:16 AM)
有個好幫手輕鬆多了 ^^
不然會累死
版主回覆:(04/30/2009 08:33:45 AM)
光是揉麵糰雙手就快廢掉了 ^^
必先利其器
^____^
版主回覆:(04/30/2009 08:31:38 AM)
廚房的好幫手,
省力氣又輕鬆很多^^
這應該是高檔貨ㄅ?
版主回覆:(04/30/2009 09:41:59 AM)
這台比其他同功能的攪拌機來的便宜~
才會動買的念頭XD
版主回覆:(04/30/2009 09:38:25 AM)
安安以後為人妻會有幫傭做
不用安安動手啦 ^^
版主回覆:(04/30/2009 09:19:13 AM)
廚房的好幫手唷 ~~
版主回覆:(04/30/2009 09:14:27 AM)
用手揉麵糰會累斃了 ^^
@ @
不過這台好像不錯喔 多少錢呀??
版主回覆:(04/30/2009 09:12:08 AM)
請妳來吃美食啦
因匯率的關係,約台幣$5500-$6000多
有了這個難怪美女能提供一堆美味的麵包
版主回覆:(04/30/2009 09:09:10 AM)
這台就是我的秘密武器 ^^
材料一次可以用多少呢
我是用ka的
做麵包如果量多就稍嫌馬力不足~~
版主回覆:(04/30/2009 08:57:26 AM)
可以打600g麵粉,但是一般我都是不超過500g,
尤其打麵包麵糰怕馬達受不了。
這台馬力640W-700W,大小跟KA牌差不多
如果美女沒有發文分享的話,
愛會一直以為桌上型的電動攪拌機,
是大到足以佔滿整個廚房的流理台呢!
版主回覆:(04/30/2009 08:56:16 AM)
佔滿整個廚房的流理台 那不就是專業級的 呵呵
光是揉麵糰雙手就快廢掉
有它輕鬆很多耶 ~~
版主回覆:(04/30/2009 08:51:21 AM)
廚房的好幫手很實用~~
我也想要有台輕巧的攪拌機:P
版主回覆:(04/30/2009 10:23:29 AM)
這台馬力640W-700W,大小跟KA牌差不多。
可以打600g麵粉,但是一般我都是不超過500g,尤其打麵包麵糰怕馬達受不了。
好物品
真方便
就不需
花太多
力氣呢
版主回覆:(04/30/2009 10:20:30 AM)
佶也說對了 ^^
版主回覆:(04/30/2009 10:28:22 AM)
有廚房的好幫手
萬事不難 ^_^
我還以為要收徒弟耶!!0.0
版主回覆:(04/30/2009 10:09:11 AM)
呵呵 這就是廚房的好幫手啦 ^^
老婆最近也開始喜歡動手作,
等她作多一點,應該就會考慮也買一台 ^^
版主回覆:(04/30/2009 09:58:03 AM)
體貼老婆是有需要買一台啦
廚房的好幫手 老婆就能做更多美味美食
dllee也有口福呀 ^^
可惜MILK不會想要,因為我不會弄吃的!
版主回覆:(04/30/2009 09:52:33 AM)
MILK 到店裡買或餐廳吃會更方便 ^^
謝謝
版主回覆:(04/30/2009 09:42:55 AM)
因匯率的關係,約台幣$5500-$6000多
版主回覆:(04/30/2009 10:15:30 AM)
台灣美食小吃到處都有得買
自己做的機會比較少
這種機器也用不到~~
我有買過一款它的榨汁機給我婆婆用,馬力很強呢!
不過可惜是MIC
版主回覆:(04/30/2009 07:37:30 PM)
kiki 厲害喔 ~ 一看就知道
Breville 是澳洲品牌沒錯
版主回覆:(04/30/2009 07:38:39 PM)
因匯率的關係,約台幣$5500-$6000多
不然每次我都手打的快抽筋了
版主回覆:(04/30/2009 07:45:42 PM)
揉麵糰揉到雙手都快掛了
還是需要一台好幫手
版主回覆:(05/01/2009 05:22:32 AM)
一般我都是400g~500g麵粉。
先用一檔略為打成糰再調二,之後用三打出薄膜。
我沒有算時間 ,剛開始學時我有參考書上說的時間,
但是很多因素會有影響而時間就不一定。
麵糰的溼度柔軟度要像耳垂般的柔軟,這樣麵糰才好打出薄膜。
用的檔數是我個人用的,只供你參考,跟機器的說明書略為不同,
如果你使用上,如果機器有任何問題我不負責任喔。 ^^
版主回覆:(05/01/2009 05:28:20 AM)
妞直接去店裡買法包比較快啦 ^^
版主回覆:(05/01/2009 05:31:42 AM)
是的
就像你說的 ^^
版主回覆:(05/01/2009 05:34:36 AM)
常做烘焙點心是有需要一台的 ^^
會做麵團的手^^~
版主回覆:(05/01/2009 05:35:58 AM)
好幫手讓我做美食輕鬆多 ^^
歡迎來我的格子逛逛哦~好吃的~好吃的~^o^
版主回覆:(05/01/2009 05:39:20 AM)
用在揉麵糰、打蛋糕糊很好用。
省力氣又輕鬆 ^^
是kitchenaid的525watts雖然瓦數算大,但就如美女所說,最多只放6杯麵粉.我很喜歡用各種廚房新產品,大部份都有,就像是我的玩具一樣,若美女發現了甚麼好用的,請告知喔!
版主回覆:(05/02/2009 07:18:49 PM)
有個好幫手實在很方便 ^^
版主回覆:(05/04/2009 07:51:49 PM)
這台是在紐西蘭買的
台灣我就不清楚了~~
版主回覆:(05/04/2009 08:06:11 PM)
有台好幫手 省時又省力 ^^
我買的是士邦8公升
鋼盆很重捏!
版主回覆:(05/05/2009 05:48:21 PM)
妳那是專業用的
這台給我這業餘的來玩都都好 呵呵^^
紐西蘭何時會有打折的月份?
請問紐西蘭有像yahoo or pchome 購物網站這種嗎?可以介紹紐西蘭的一些購物網站嗎? 因為yahoo 米有紐西蘭的,所以我不知要從何找起,因為紐幣比澳幣便宜了至少5元,同樣價格可是匯差就差好多,想在紐西蘭買
版主回覆:(05/18/2009 05:14:45 AM)
看使用在什麼情況 有時會晃動
鋼盆使用中不會旋轉
紐西蘭的購物網站我不太清楚
我都是到店裡看到喜歡也不錯的才買
一直以來,我作中西點都是手工一族,最近要去上蛋糕裝飾課,怕手打糖霜會打到手斷掉,決定買台攪拌器,找資料發現你家。真巧,我們九月要去紐西蘭玩,露營車已經訂好了,對於要開那麼大台車很擔心,希望一切順利。
我想請問你手提攪拌器跟一隻腳的攪拌器功效差異在哪?我小姑覺得她那個一隻腳的就很好用,作蛋糕效果也很好。我是覺得有差,但說不出所以然來,只有請教專家囉,謝謝。
版主回覆:(08/08/2009 02:02:43 PM)
我不是專家哦 只是喜歡玩烹飪
一隻腳的攪拌器我沒用過耶
我只用過手提攪拌和桌上型
先祝你們旅途愉快 ^^
版主回覆:(08/10/2009 12:34:02 PM)
有時用手工有時用機器
用這台就用葉片型的攪拌頭 ^^
大概多少錢啊?
你們說的K牌是哪一牌啊?
版主回覆:(08/31/2009 04:08:12 AM)
K牌是kitchenaid
我是在紐西蘭買的
在電器行可找到 ^^
全國電子或是大賣場可以找的到嗎??
不好意思問你這麼多問題!!
版主回覆:(09/01/2009 03:55:47 AM)
在台灣我就不清楚哪裡有賣
你要去找看看 ^^
版主回覆:(09/16/2009 03:46:20 PM)
耶~攪拌機給它買下去了 ^^
版主回覆:(12/16/2009 08:43:51 AM)
找一台適合自己
價位合理的攪拌機 ^^
版主回覆:(04/10/2010 06:35:00 PM)
好像只有出這一款
型號找不到
找到在告訴你
版主回覆:(04/17/2010 05:23:33 PM)
這我不能確定耶^^
版主回覆:(05/13/2010 04:20:34 PM)
要去電器行找看看囉 ^^
版主回覆:(05/18/2010 04:41:17 PM)
因為進口的關係吧
要加運費等等
所以會比當地貴
謝謝你
版主回覆:(06/18/2010 07:56:21 PM)
breville
版主回覆:(08/01/2010 06:48:05 PM)
依我目前使用,打麵包麵糰是沒有問題的。
半小時是有點久,所以機器會過熱,
按照機器的使用說明書,好像也不能連續使用這麼久。
我的攪拌機是K牌的 試過打麵團 但都無法打出薄膜 是因為太高筋的問題嗎 我住法國 高筋的麵粉是標示80或110或150 但我不確定是要用哪一種來作土司才適合 請幫忙一下 謝謝
很感謝你的部落格 做成功很多點心給家人吃
版主回覆:(02/01/2011 06:34:08 PM)
不同國家標示也不同,
以下資料給你參考
高筋麵粉 Bread flour,High grade flour
高筋麵粉的蛋白質含量在 12.5% 以上。
很謝謝妳常可分享到妳的烹飪方法,我最喜歡各種點心,甜點的部份.
順便請問妳麵粉打出薄膜,是什麼意思?
我好想買一台攪拌機,在台灣不知買什麼牌子好?請問買攪拌機要如何選購?注意哪些?因為買了就得認了!
版主回覆:(03/09/2011 10:06:46 AM)
麵粉打出薄膜是麵糰可以拉開成透光薄膜
看個人需求,想要能打蛋白糊、麵糰就要類似我這種有三種攪拌頭
有一種手提攪拌機只適合打蛋和麵糊
版主回覆:(05/17/2011 10:00:39 AM)
在紐西蘭的電器行
版主回覆:(06/18/2011 06:47:11 PM)
我打沙拉醬是用手提攪拌機
打鮮奶油要先低速再加速就不會噴的到處都是
我這個星期來都在網路上看各種款式的攪拌機,不知要買多少馬力的好?
是不是馬力大時,用電量也多?我選定了兩個牌子,一個是 900W,另一個是1000W,價錢在 350 ~ 450 歐元之間,那個大碗 4L 容量,這兩個是英國或德國牌,法國牌子在 250 ~ 350 ,只是有很多配件,另兩個牌子就像你上面的圖,只三樣東西,我還想用它來做饅頭,有沒有異想天開 . . . . . .