吃滷味看世界盃足球賽

吃滷味看世界盃足球賽
全球最大矚目盛事，
世界盃足球賽好戲連台，
欣賞精彩足球賽當然少不了美食，
邊看邊吃再來一杯啤酒更盡興。

紐西蘭也參加2010年世界盃足球賽，
一起為紐西蘭加油！！

在紐西蘭買到的是乾海帶，
要先放入水中泡軟，再洗乾淨，
然後切成適當的大小，再捲起來，
用牙籤固定海帶就可以了。

材料：
雞翅
豆干
油豆腐
海帶
白煮蛋
滷包     1包

調味料：
醬油
米酒
水
冰糖
蔥、薑、蒜

做法：
鍋中加入醬油，先放入雞翅、白煮蛋煮至上色。

再加入其他調味料、滷包一起滷，煮滾後改小火滷約20~30分鐘。
再加入豆干、油豆腐、海帶滷熟即可撈出。

(依個人喜愛口味，增減材料及調味料和試味。)

白煮蛋的做法，請參考這篇文章：
用電鍋煮出漂亮的白煮蛋