跳到主要內容

韭菜花炒甜不辣


自己種的韭菜,這段期間都長韭菜花了。
加些甜不辣炒一炒,
簡單好吃的家常料理,韭菜花炒甜不辣上桌了。

韭菜的部份做過鮮蝦韭菜包子鮮蝦韭菜水煎包韭菜盒子
再來想做韓式韭菜煎餅。
如果大家有好吃的韭菜料理,請記得跟我分享喔!






材料:
韭菜花    50~100g
甜不辣    250g
蒜末    2瓣


調味料:
鹽    適量 
水    適量
(依個人喜愛口味,增減材料及調味料。)

 

做法:
將韭菜花洗淨切成段,備用。
加熱炒鍋,倒入適量的油,爆香蒜末,
放入甜不辣、水拌煮一下,
再放入韭菜花拌炒至熟,加入鹽調味即可 。


留言

louker寫道…
原來韮菜紐西蘭也可以種呀 哈哈~~~直接活用做各式各樣的料理


版主回覆:(03/02/2011 07:08:54 PM)

還有其他亞洲蔬菜在紐西蘭也能栽種喔
vnyuting寫道…
哇塞!這道配冰涼啤酒一定很適合!


版主回覆:(03/02/2011 07:13:28 PM)

好吃又下飯的一道菜^^
小桃寫道…
這道菜我愛吃~~


版主回覆:(03/02/2011 07:14:32 PM)

簡單出好菜^^
訪客表示…
我都住紐西蘭,我 backyard 只係種 mint, spring onion, coriander & cherry tomato,我都好鍾意食韭菜,請教點樣種 ??? Thanks


版主回覆:(03/02/2011 07:39:34 PM)

韭菜菜苗是朋友給我的
很容易栽種的
peggy寫道…
這道菜給了我靈感~~
不然每次煮飯都想不到要煮甚麼?
兩個人吃而已~~量又不能太多!
所以謝謝妳的分享。

很喜歡妳的blog
好棒~~~真的!


版主回覆:(03/07/2011 07:13:42 AM)

好吃又下飯的一道菜^^
Claire表示…
這道菜媽媽做過, 結婚後我也如法泡製,孩子還蠻喜歡吃的,但是我們會加醬油和糖,讓甜不辣上點色和醬油香氣,你也可以試試看喔!


版主回覆:(03/18/2011 07:27:07 PM)

下次韭菜花收割再來試試
謝謝分享

這個網誌中的熱門文章

人間仙境紐西蘭

紐西蘭被稱為人間仙境、天堂、地球上最後一塊綠洲、白雲的故鄉、南半球的瑞士等的美譽,到處充滿無限的自然美景,是旅遊、攝影、遊學的好地方,有最佳的移民生活居住環境,也是旅遊、遊學、移民、品嚐世界各地美食料理的好地方。 紐西蘭米佛峽灣Milfordsound 紐西蘭鏡湖Mirror Lake 紐西蘭水岸湖濱渡假村Edgewater Resort 紐西蘭福斯冰河 Fox Glacier 紐西蘭蒂卡波湖 Lake Tekapo 美食美景紐西蘭美女的家 <紐西蘭美景> 紐西蘭最美的渡假湖邊名鎮~皇后鎮 Queenstown 峽灣曲折景色壯麗的紐西蘭米佛峽灣 Milfordsound 氣勢磅礡的高山冰河紐西蘭 Fox Glacier 福斯冰河 景色絕倫美不勝收紐西蘭蒂卡波湖 Lake Tekapo 英國城市在紐西蘭 ~ 基督城 Christchurch

奶鬆起酥麵包

材料: 麵包麵糰 起酥皮 (買現成或自己做) 作法: 1.麵包麵糰分割後滾圓.中間發酵10分鐘 (室溫即可) 2.將奶鬆餡包入,再進行最後發酵後,表面刷上蛋汁,也將起酥皮刷上蛋汁,蓋上起酥皮,灑上白芝麻即可烘烤.溫度180度烤15分. 奶鬆餡: 奶油 200g 糖粉 160g 蛋 70g 奶粉 230g 水 20g 作法: 將奶油 ,糖粉, 用打蛋器攪拌至較原本奶油白,加入蛋拌勻,再加入奶粉,水 用刮刀拌勻即可. 美食美景紐西蘭美女的家 <熱門食譜> 如何在家做蛋黃酥 用電鍋煮出漂亮的白煮蛋 自己做出美味的綠豆凸 漢堡三明治的伴侶美乃滋 台式蘿蔔糕

紐西蘭冰淇淋

法國香草冰淇淋和巧克力餅乾冰淇淋 紐西蘭具有無污染的環境,其出口的產品舉世聞名,其中紐西蘭冰淇淋更受大眾的歡迎。 TipTop是紐西蘭主要的冰淇淋公司,已有70多年的歷史。有10幾種不同的口味,其中以香草冰淇淋最受歡迎。 據說也有出口到台灣呦。 巧克力雪糕:巧克力餅乾冰淇淋,外層包著牛奶巧克力。 美食美景紐西蘭美女的家 <精選文章> 紐西蘭鮭魚千層壽司 簡易家常菜宮保雞丁 豆花輕鬆做 熱狗花式麵包 如何做出濕潤鬆軟的藍莓馬芬