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糙米米漿香濃營養的早餐


早餐喝一杯香濃的糙米漿,給新的一天加油!

熟花生仁的顏色深淺,也會影響米漿成品的顏色。
如果是買市售已炒熟的花生仁,
可以用乾鍋,再把花生仁炒成深褐色。






材料:
糙米    100g
熟花生仁    150g
水    10杯
紅砂糖    1杯

(依個人喜愛口味,增減材料。)

做法:
糙米洗淨,泡水約2小時,備用。






將糙米瀝乾、熟花生仁、水,放入果汁機中打成米漿。
(視個人使用的果汁機大小,分次完成。)






取一湯鍋,加入剩餘的水和打好的米漿,
邊煮邊攪拌,以大火煮滾後,轉小火再煮約5分鐘,
加入糖,拌煮至糖融化即可。


留言

食指大動,真想待會來試試看糙米米漿

請問美女,那如果買不到熟花生仁,是要自己再把生花生用鍋子炒熟嗎?
還是有其他方式?




版主回覆:(10/14/2011 05:30:49 PM)

買生的花生仁要乾鍋炒熟
或是用烤箱烤
airyanzi寫道…
自己做,健康多了,
外面的,都不知道放什麼下去


版主回覆:(10/14/2011 05:35:21 PM)

沒錯ㄚ
能自己做是最衛生健康囉
Cotton Candy寫道…
好厲害!!感覺好健康歐!!^^
Seagod寫道…
米漿好...
香濃又美味帶走


版主回覆:(10/14/2011 05:37:38 PM)

外加一份三明治給你當早餐^o^
自己做營養又健康
hafamily寫道…
好養身喔
Cecilia表示…
請問美女可以用煮好的五穀米+溫水下去打, 這樣就不必煮滾再喝了嗎?


版主回覆:(10/27/2011 04:10:32 PM)

也可以啊
視個人喜歡的方式,合自己的口味都可以的。
感覺好好吃唷~~而且好營養的感覺QQ
小葉子表示…
請問帶鳳梨酥去紐西蘭可以嗎?入境卡申報要勾哪個項目?
LUNA 推薦寫道…
感覺好營養 也好健康 自己試著做看看
訪客表示…
享受豐盛早餐令人活力十足!

little15寫道…
小雞也要試試看!
Shezi Library寫道…
請問食譜中最後一步驟「剩餘的水」是指?

因為10杯水分次加入果汁機繳打完成的話,應該不會有剩餘的水呢...抱歉我不太懂,所以想請再問美女詳細的意思,謝謝!

再次謝謝美女的食譜唷~


版主回覆:(01/10/2012 04:42:43 PM)

因為使用的果汁機大小不同
如果在打成米漿時
沒用完10杯水
就會有剩餘的水
娃娃寫道…
哇 看起來好棒謝謝你的分享~ 躍躍欲試 希望我的豆漿機可以幫我作出來^^

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