早餐喝一杯香濃的糙米漿,給新的一天加油!
熟花生仁的顏色深淺,也會影響米漿成品的顏色。
如果是買市售已炒熟的花生仁,
可以用乾鍋,再把花生仁炒成深褐色。
材料:
糙米 100g
熟花生仁 150g
水 10杯
紅砂糖 1杯
(依個人喜愛口味,增減材料。)
做法:
糙米洗淨,泡水約2小時,備用。
將糙米瀝乾、熟花生仁、水,放入果汁機中打成米漿。
(視個人使用的果汁機大小,分次完成。)
取一湯鍋,加入剩餘的水和打好的米漿,
邊煮邊攪拌,以大火煮滾後,轉小火再煮約5分鐘,
加入糖,拌煮至糖融化即可。
留言
請問美女,那如果買不到熟花生仁,是要自己再把生花生用鍋子炒熟嗎?
還是有其他方式?
版主回覆:(10/14/2011 05:30:49 PM)
買生的花生仁要乾鍋炒熟
或是用烤箱烤
外面的,都不知道放什麼下去
版主回覆:(10/14/2011 05:35:21 PM)
沒錯ㄚ
能自己做是最衛生健康囉
香濃又美味帶走
版主回覆:(10/14/2011 05:37:38 PM)
外加一份三明治給你當早餐^o^
版主回覆:(10/27/2011 04:10:32 PM)
也可以啊
視個人喜歡的方式,合自己的口味都可以的。
因為10杯水分次加入果汁機繳打完成的話,應該不會有剩餘的水呢...抱歉我不太懂,所以想請再問美女詳細的意思,謝謝!
再次謝謝美女的食譜唷~
版主回覆:(01/10/2012 04:42:43 PM)
因為使用的果汁機大小不同
如果在打成米漿時
沒用完10杯水
就會有剩餘的水